Tarte aux groseilles maquereaux (+photos )

De la tarte aux groseilles maquereaux du jardin , la pâte biscuité préparé maison est une tuerie , hummm !! juste avec de la crème fraîche du marché et du sucre dessus , hummm et une grosse tasse de chocolat chaud en prime parce que il pleut et il fais froids !!

Tarte aux groseilles maquereaux (+photos ) Dsc05830

Tarte aux groseilles maquereaux (+photos ) Dsc05831

La recette !

INGREDIENTS

Ingrédients :
250g de farine
125g de beurre
2 oeufs
100g de sucre

sel

PREPARATION

1>> Sur un plan de travail, versez la farine. Faites un cratère au centre et ajoutez les oeufs, le beurre, le sucre et une pincée de sel.
2>> Pétrissez la pâte avec les mains jusquà ce quelle soit souple et lisse (parfois, il est nécessaire d'ajouter de la farine).
3>> Formez une boule avec la pâte et laissez-la reposer une heure minimum.
4>> Vous pouvez la garnir comme bien vous semble et opss !! au four jusqu'à que les cotés soient dorées !