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Poulet au citron

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Sandra B
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Féminin Messages : 1506
Date d'inscription : 23/04/2011
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Localisation : Trelon 59 [ nord de la france ]

MessageSujet: Poulet au citron Jeu 28 Juil - 16:37

J'aime beaucoup le poulet cuit au four. Peut-être que c'est la façon de lui cuisinier que j'apprécie le plus. En plus d'être très savoureux, c'est très facile à faire.

Ingrédients pour 4 personnes :

4 cuisses de poulet
2 citrons
3 gousses d'ail écrasées
1 bouillon de poulet dissoudre dans un verre d'eau
Du beurre
Quelques feuilles de laurier
Sel et poivre a gout


Préparation :

Dans un grand fais tout disposer vos cuisses de poulet , saler , poivrer et le compléter avec le jus de citron, ail écrasé et les feuilles de laurier , laisser reposer pendant 1 heure dans cette marinade . Disposez les morceaux de poulet dans un plat de cuisson et ajouter la marinade, le bouillon et un peu de beurre . Réchauffé votre four à 200 º et mettre a cuire votre poulet jusqu'à une coloration dorée ou a votre goût. Servir avec des pommes de terre rissolés ou autre !
poulet

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