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Liqueur de fruits

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caline
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Féminin Messages : 427
Date d'inscription : 18/07/2011
Age : 48

MessageSujet: Liqueur de fruits Ven 29 Juil - 15:04

Très facile

Préparation : 5 min
Macération 3 jours

Ingrédients (pour X personnes) :

- 1/2 litre d'alccol pour fruits
- fruits au choix : citron ou orange (3 zestes), 500 g de mûres de ou framboises, ou poires, ananas, cassis, mangues, abricot, feuilles de verveine fraîche, menthe, etc...
- 1/2 l de sirop de sucre de canne

Préparation :

Mettre dans un grand bocal en verre, le demi litre d'alcool pour fruits.

Ajouter 500 g de fruits de votre choix, ou 3 zestes de citron jaune, vert, ou orange.

Laisser macérer 3 jours dans le noir.

Filtrer, et ajouter le demi litre de sirop de sucre.


Laisser reposer quelques jours, avant de déguster!!!


ATTENTION L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEUREUX POUR LA SANTE

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Liqueur de fruits

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