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Chocolat chaud crémeux

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Sandra B
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MessageSujet: Chocolat chaud crémeux Mar 30 Aoû - 18:22

Ingrédients pour 6 personnes :

2 œufs (blancs et jaunes séparés)
1 litre de lait
4 à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de cacao en poudre
1 pincée de cannelle


Préparation :

1.Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme et ajouter les jaunes d'œufs, le sucre et enfin le chocolat et la cannelle.
2.Porter le lait à ébullition pendant que vous préparez la crème ici dessus.
3.Quand il commence à bouillir retirer du feu et versez doucement la crème et bien mélanger
4.Vous pouvez ajouter un peu de gingembre râpé pour une boisson encore plus "chaud"



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MessageSujet: Re: Chocolat chaud crémeux Jeu 1 Sep - 17:33

Sa donne vraiment envie

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Chocolat chaud crémeux

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