Nos petites recettes d'ici et d'ailleurs
Bienvenue sur :
Nos petites recettes d'ici et d'ailleurs




Forum de Cuisine et d'amitié , convivialité , partage culinaire , recettes brésiliennes et du monde, Recettes diverses, recettes avec photos , savoir vivre et plus
 
AccueilPortailCalendrierGalerieFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez|

Poisson au four vite fait

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
AuteurMessage
Sandra B
*Fondatrice*
*Fondatrice*
avatar

Féminin Messages : 1506
Date d'inscription : 23/04/2011
Age : 44
Localisation : Trelon 59 [ nord de la france ]

MessageSujet: Poisson au four vite fait Dim 4 Sep - 15:23

Ingrédients pour 5 personnes :

5 tranches de poisson de votre choix
Sel et poivre
Jus d'un demi citron
1 gros oignon, pelé et coupé en quartiers
1 tomate coupée en quartiers
Un poivron épépiné
2 gousses d'ail
Une grosse poignée de coriandre
2 cuillères à soupe de huile d'olive


Préparation :

Préchauffer le four à 200 º C.
2.Commencez par préparer les tranches de poisson. Nettoyez-les bien et enlever les éventuelles écailles. Disposez les poissons dans un plat en verre allant au four et assaisonner avec le sel et le poivre.
3.Dans mélangeur ou au robot mixeur, ajoutez l'oignon , également les tomates en quartiers, les poivrons épépinés , l'ail et la coriandre.
4.Battre très bien jusqu'à ce que la mélange soit concassé puis verser sur le poisson déjà dans le plat.
5.Enfin, arroser avec un filet d'huile d'olive et faire cuire pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que l'eau a séché suffisamment et le poisson soit tendre et cuit.

Astuce:
Utilisez le poisson de votre choix, mais essayez d'utiliser des poissons moins gras et ferme , qui tienne bien en cuisson .


______________________________________________________

♥️ Mon autre petite passion ; http://diamantmandarin.actifforum.com/
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://diamantmandarin.actifforum.com/

Poisson au four vite fait

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut
Page 1 sur 1

Sujets similaires

-
» [b]dessert vite fait et cochon[/b]
» petit portrait vite fait
» fleurs vite fait
» Petit Dessin vite fait :)....
» Sauce à l'orange vite fait pour poulet

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Nos petites recettes d'ici et d'ailleurs :: La Cuisine :: Vos Recettes et Menus :: Les Poissons et Crustacés-