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Meringues Brésiliens

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Sandra B
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Féminin Messages : 1506
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MessageSujet: Meringues Brésiliens Mar 6 Sep - 18:36

Ingrédients :

3 blancs d'œufs en neige
1 1 / 2 tasse de sucre
1 cuillère (soupe) de levure
de l'extrait de une gousse de vanille ou de la peu d'un citron vert râpé


Préparation :

Préparer les blancs d'oeufs, battre les blancs d'œufs en neige ferme , Ajouter la moitié du sucre pour le faire remonter .
2.Ajouter l'autre moitié du sucre tamisée avec la levure et l'extrait de vanille ou le citron et continuer à battre pour bien mélanger.
3.Placer le mélange dans un moule fourrée avec du papier sulfurisé et cuire au four préchauffé pendant 40 minutes.

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