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Pommes de terre fourrées au bacon au four

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Sandra B
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Féminin Messages : 1506
Date d'inscription : 23/04/2011
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Localisation : Trelon 59 [ nord de la france ]

MessageSujet: Pommes de terre fourrées au bacon au four Dim 9 Oct - 11:41

Ingrédients :

6 pommes de terre moyennes
3 tranches de bacon
Origan
Huile d'olive
Sel et poivre


Préparation :

Cuire les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Égoutter.
Avec l'aide d'un petit couteau, creuser au milieu de chaque pomme de terre verticalement.
Dans chaque puits, mettre une demi-tranche de bacon enveloppé.
Placer les pommes de terre dans un plat allant au four, arroser d'huile d'olive, saupoudrer d'origan, sel et poivre.
Cuire au four préchauffé à 220 degrés jusqu'à ce que doré.
Astuce:
Profitez des miettes de la pomme de terre pour faire de la friture ou de la soupe.



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