· 250 g de noix de coco râpée

· 3 oeufs

· 2 verres de lait (verres d'environ 12.5 cl)

· 2 verres 1/2 de farine

· 1 verre de sucre en poudre

· 1/2 verre d'huile

· 1 sachet de levure

· 1 sachet de sucre vanillé







Idéal avec une mousse au chocolat.

Préparation

pour Gâteau à la noix de coco râpée

Préchauffez le four th.5/6 (170°C).

Mélangez les ingrédients les uns avec les autres. Mettez dans un moule (à cake ou à manqué selon votre envie) et faites cuire environ 45 min au four.

Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau : si elle ressort sèche, le gâteau est cuit.







un regal

Humm !! ça a l'air super facile , à essayer chez moi sure sure , merci Ced !!

super bon et facile