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Patates mayo parmesan

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Sandra B
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Féminin Messages : 1506
Date d'inscription : 23/04/2011
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MessageSujet: Patates mayo parmesan Mar 17 Juil - 19:39

Ingrédients pour 6 convives :

8 pommes de terre moyennes
3 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de parmesan râpé
Sel et poivre


Préparation :

1. Éplucher les pommes de terre, les couper en 4 morceaux chacune et les faire cuire dans l'eau salée. Bien les égoutter et les faire frire dans l'huile chaude. Egouttez-les sur du papier absorbant et déposer dans un plat.
2. Ajouter la mayonnaise, assaisonner à votre gout avec le sel et le poivre . Saupoudrer de parmesan, sans mélange. Servir aussitôt. Wink

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