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Gâteaux secs à la maisena

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Sandra B
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MessageSujet: Gâteaux secs à la maisena Mar 17 Juil - 19:48

Ingrédients :

3 oeufs
2 verres à moutarde de fécule de maïs
1 verre à moutarde de sucre (pas trop plein)


Préparation :

Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme . Ajouter les jaunes d'œufs en continuant à battre . Ajouter la fécule de maïs et de sucre, en battant jusqu'à ce qu'il forme des bulles dans la pâte. Verser dans un moule graissé rectangulaire et saupoudré de fécule de maïs . Cuire à four modéré à 180°, préchauffé pendant 15 minutos.Rendimento: 12 portions.

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