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Gâteau petits beurre au café

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MessageSujet: Gâteau petits beurre au café Mer 10 Oct - 6:55



- 24 petits beurre (1 paquet)
- 60 g de beurre fondu
- 1 oeuf
- 8 cuills. à café de sucre fin
- du café froid

Travailler le beurre fondu avec le jaune d'oeuf.
Battre le blanc en neige en y incorporant petit à petit le sucre. Quand le mélange devient assez ferme y incorporer la crème au beurre.
Tremper un à un les petits beurres dans le café froid et les disposer alignés côte à côte sur un plat long. Étaler une couche de crème, puis refaire une couche de biscuits trempés dans le café et ainsi de suite... terminer par une couche de crème et du chocolat râpé pardessus.
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Sandra B
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MessageSujet: Re: Gâteau petits beurre au café Jeu 11 Oct - 9:37

chef Ca a l'air délicieux , et en plus c'est très facile à faire , c'est une recette à toi ?

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MessageSujet: Re: Gâteau petits beurre au café Jeu 11 Oct - 13:38

Merci Sandra, c'est une recette qui me vient de ma mère comme l'autre au chocolat et boudoirs Wink
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MessageSujet: Re: Gâteau petits beurre au café Jeu 11 Oct - 17:32

oui ca a l'air vraiment très délicieux en plus visuellement c'est magnifique

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MessageSujet: Re: Gâteau petits beurre au café Aujourd'hui à 0:12

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Gâteau petits beurre au café

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