Nos petites recettes d'ici et d'ailleurs
Bienvenue sur :
Nos petites recettes d'ici et d'ailleurs




Forum de Cuisine et d'amitié , convivialité , partage culinaire , recettes brésiliennes et du monde, Recettes diverses, recettes avec photos , savoir vivre et plus
 
AccueilPortailCalendrierGalerieFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez|

Sauce caramel

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
AuteurMessage
caline
Co Administratrice
Co Administratrice
avatar

Féminin Messages : 427
Date d'inscription : 18/07/2011
Age : 48

MessageSujet: Sauce caramel Lun 18 Juil - 15:21

Facile
Préparation : 2 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients :

- 100 g de sucre
- 100 g de beurre salé
- 2 grosses cuillères a soupe de crème fraiche

Préparation :

Faire fondre le sucre à feu doux.

Quand il est fondu sur les bords, ajouter le beurre en morceaux, mais ne pas mélanger (ou juste sur les bords pour éviter que ca brûle).

Quand le beurre commence à fondre, mélanger doucement, laisser le beurre fondre et cuire quelques mn pour que le sucre et le beurre forment un mélange homogène.

Ajouter la crème fraîche (à doser sur le moment) et déguster chaud ou froid.

______________________________________________________


http://lescocottesdesamies.mesfans.com/forum
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lescocottesdesamies.mesfans.com/forum
Dexport
Petit Plongeur Modérateur
Petit Plongeur Modérateur
avatar

Masculin Messages : 319
Date d'inscription : 14/07/2011
Age : 21
Localisation : La Réunion

MessageSujet: Re: Sauce caramel Mar 19 Juil - 8:50


______________________________________________________

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
caline
Co Administratrice
Co Administratrice
avatar

Féminin Messages : 427
Date d'inscription : 18/07/2011
Age : 48

MessageSujet: Re: Sauce caramel Mar 19 Juil - 8:56

de rien, une bonne glace a la vanille avec cette sauce caramel c'est un vrai regal

______________________________________________________


http://lescocottesdesamies.mesfans.com/forum
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lescocottesdesamies.mesfans.com/forum
Dexport
Petit Plongeur Modérateur
Petit Plongeur Modérateur
avatar

Masculin Messages : 319
Date d'inscription : 14/07/2011
Age : 21
Localisation : La Réunion

MessageSujet: Re: Sauce caramel Mar 19 Juil - 9:01


______________________________________________________

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Sauce caramel

Revenir en haut Aller en bas

Sauce caramel

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut
Page 1 sur 1

Sujets similaires

-
» Sauce caramel
» Pouding aux dattes et sauce caramel
» Pouding au pain & sauce caramel :
» Gâteau moelleux aux pommes et sa sauce caramel au beurre
» Pouding au pain(aux pommes) et sauce caramel

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Nos petites recettes d'ici et d'ailleurs :: La Cuisine :: Les Sauces :: Sauces Sucrés-