Bonjour à tous !
Je viens de découvrir ce joli forum .
Je m'appelle Anais .
Je ne suis pas une très grande cuisinière , mais je me débrouille .
J'aime cuisiner , mais le seul problème ....le manque de temps et quand je suis aux fourneaux j'aime prendre le temps .
J'ai appris à cuisiner avec ma mamie quand j'étais toute petite .
Elle m' a appris la cuisine Provençale et m'a laisser son livre de recettes .
La cuisine provençale est donc ma spécialité .
J'aime la cuisine de "terroir" parce qu'elle raconte l'histoire d'une région , mais j'aime aussi découvrir d'autres cuisines, celle du monde entier .
J'espère partager avec vous de bons moments culinaires
, découvrir des astuces , de nouvelles recettes .
@ bientôt sur le forum , Anais .