Sandra B*Fondatrice*
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Date d'inscription : 23/04/2011
Age : 50
Localisation : Trelon 59 [ nord de la france ]
 |  Sujet: Chop suey  Sam 17 Sep - 18:41 | |
| Ingrédients pour 4 personnes :• 1 carotte
• 1 poivron
• 1 oignon
• 1 poireau
• 2 gousses d'ail écrasées
• 1 courgette
• La moitié d'un Choux
• Pousses de soja (a goût)
• 1 / 3 tasse d'huile
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• du poivre moulu
• 1 petite cuillère de sucre
• ½ tasse de tomates coupées en petites carrées
• ¼ tasse de bouillon de légumes
• 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
• 2 cuillères à soupe d'eauPréparation :Tout d'abord, peler et couper tous les légumes . Chauffer l'huile dans une poêle et ajouter la carotte, le poivron, l'oignon, le poireau, l'ail et les courgettes et les cuire jusqu'à que les légumes soient tendres. Ensuite, ajoutez la sauce de soja à la préparation, le poivre et le sucre et cuire pendant environ 3 minutes de plus.
Rajouter les tomates avec le bouillon de légumes et le reste des ingrédients et cuire encore pendant 2 minutes. Dissoudre la fécule de maïs dans deux cuillères à soupe d'eau et ajouter à la casserole. A feu moyen, cuire encore 2 minutes et retirez du feu.
Le rendement de chop suey est approximatif pour 4 personnes et peut être consommé à la fois chaude et froide, dépendant uniquement de votre préférence. Servi avec du riz ou des nouilles ! |
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DexportPetit Plongeur Modérateur
 Messages : 319
Date d'inscription : 14/07/2011
Age : 28
Localisation : La Réunion
| | Sujet: Re: Chop suey Sam 24 Sep - 15:36 | |
| C'est vraiment très jolie ,  mamy Sandra  |
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