calineCo Administratrice
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Date d'inscription : 18/07/2011
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 |  Sujet: Vin chaud ( boisson chaude )  Lun 18 Juil - 13:49 | |
| Temps de preparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingredients pour 6 personnes :
1 l de vin rouge
100 g de sucre
3 oranges
3 bâtons de cannelle
2 clous de girofle
2 étoiles de badiane
6 brins de menthe
Preparation :
Pressez le jus de deux oranges.
Coupez la troisième en rondelles.
Versez le vin dans une casserole, ajoutez le jus d’orange et le sucre et portez à ébullition.
Ajoutez les bâtons de cannelle cassés en morceaux, les clous de girofle et les étoiles de badiane.
Couvrez et laissez infuser 15 min.
Répartissez les rondelles d’orange dans 6 verres, versez le vin chaud par-dessus, décorez d’un petit brin de menthe et servez immédiatement avec des biscuits à la cannelle.
PS : ATTENTION L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEUREUX POUR LA SANTE |
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