Sandra B*Fondatrice*
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 |  Sujet: Petites truffes brésiliennes au lait concentré sucré  Lun 27 Juin - 18:23 | |
|  Une petite recette que je tiens et que j'envie de partager avec vous , incontournable dans les fêtes d'anniversaire au brésil ou tout simplement pour se faire plaisir , vous pouvez la faire avec vos enfants en plus !
Ingrédients :
1 boîte de lait concentré sucré ( celle de nestlé)
3 cuillères (à soupe) de chocolat en poudre ou du cacao
1 cuillère (soupe) de beurre
1 petit pot de granulé de chocolat
Préparation :
Dans une casserole, Mélanger le lait concentré , le chocolat en poudre et le beurre . Mélangez bien et portez à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que détaché du fond de la casserole (qui est d'environ 10 minutes). Retirer du feu, disposer la mélange dans une assiette graissé avec du beurre et laisser refroidir. Avec les mains graissées du beurre , rouler en boules et les enrouler dans le granulé . Servir dans des moules à muffins en papier.
Rendement: environ 40 petits truffes . |
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