Sandra B*Fondatrice*
Messages : 1506 Date d'inscription : 23/04/2011 Age : 50 Localisation : Trelon 59 [ nord de la france ]
| Sujet: Petits beignets brésiliens Dim 3 Juil - 10:52 | |
| Voici une petit recette des beignets très traditionnelles dans mon pays , c'est facile à faire et vos enfants peuvent que aimer , vous pouvez parfumer la pâte avec de la vanille , de la fleur d'oranger , une banane écrasée ou de la pomme coupé en petites morceaux , humm , c'est un régale , à vous de l'essayer chez vous !!Pour la pâte:
2 oeufs 1 demi tasse à café de sucre 1 tasse à café de lait 2 tasses et 1 / 2 de farine 1 paquet de levure chimique D'huile pour la friture
Pour saupoudrer les beignets :
3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de cannelle
1.Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène 2.Laissez chauffer la poêle avec l'huile pour que les beignets puissent flotter 3.Lorsque l'huile est chaude (180 degrés) disposez la pate avec une cuillère en ajoutant de petites quantités et faire dorer au complet 4.Placer les beignets sur du papier absorbant puis les passer dans le sucre et la cannelle
Dernière édition par Sandra B le Mar 27 Déc - 13:30, édité 1 fois |
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RomaneApprenti cuistot
Messages : 33 Date d'inscription : 19/06/2011 Age : 25 Localisation : Merville
| Sujet: Re: Petits beignets brésiliens Ven 8 Juil - 19:13 | |
| on dirait des croustillon !lol ! Merci de la recette ! |
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DexportPetit Plongeur Modérateur
Messages : 319 Date d'inscription : 14/07/2011 Age : 28 Localisation : La Réunion
| Sujet: Re: Petits beignets brésiliens Jeu 14 Juil - 17:24 | |
| Encore merci Sandra pour la recette , il faut que je dise a ma mère d'en faire mais elle travaille beaucoup et n'a pas beaucoup de temps libre |
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| Sujet: Re: Petits beignets brésiliens | |
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