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Yaourt nature maison

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AuteurMessage
Sandra B
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Sandra B

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MessageSujet: Yaourt nature maison Yaourt nature maison Horlog10Mar 6 Sep - 17:21

Ingrédients :

1 litre de lait intégrale
1 pot de yogourt nature non sucré


Préparation :

1.Laissez le yaourt à température ambiante.

2.Faire chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit tiède.

3.Mélanger le lait et le yaourts et laisser dans un récipient couvert , le envelopper dans une serviette pour que le refroidissement soit très lent. Laissez reposer pendant 5 heures (ce délai peut augmenter légèrement si le temps est froid) ensuite après le temps de repos conserver au réfrigérateur.

Astuce;
Toujours garder une demi-tasse de yogourt à utiliser si vous voulais refaire du yaourt la prochaine fois. Comme ce yaourt est plus crémeux que ceux industrialisés, juste une demi-tasse par 1 litre de lait suffit pour une prochaine utilisation .


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MessageSujet: Re: Yaourt nature maison Yaourt nature maison Horlog10Mer 7 Sep - 15:33

J'adore maman nous fait sa toutes les semaines
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