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Messages : 1506 Date d'inscription : 23/04/2011 Age : 46 Localisation : Trelon 59 [ nord de la france ]
Sujet: Fondue au Caramel Mar 27 Déc - 13:02
Ingrédients :
2 tasses de sucre 200 g de crème fraîche épaisse 30 g de beurre
Préparation :
Faire fondre le sucre, faire le caramel puis ajouter la crème et le beurre. Bien mélange pour former un caramel épais. Retirer du feu. Servir chaud avec des fruits comme les bananes coupées, les fraises, raisins, kiwi etc.. Et aussi avec des morceaux de gâteau tout simples . C'est une vrai merveille et ça change de la fondue traditionnel au chocolat !