Sandra B*Fondatrice*
Messages : 1506 Date d'inscription : 23/04/2011 Age : 50 Localisation : Trelon 59 [ nord de la france ]
| Sujet: Caramel anglais Mar 27 Déc - 13:26 | |
| Ingrédients :1 boîte de lait concentré sucré 2 cuillères de beurre (40g) 10 cuillères à soupe de sucre fin(190g) 1 tasse (thé) de noix concassées(100g) 2 cuillères miel (40g)Préparation :Dans une casserole ajouter le lait concentré le sucre et le miel. laisser cuire a feux moyen pour 15 minutes moins ou plus . Retirer du feu, ajouter le beurre et les noix, et battre pendant 10 minutes dans un mélangeur batteur . Verser sur le marbre beurrée , attendre qu'il soit tiède et coupé en petits carrés . |
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