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Feuilleté aux sardines Cozinh10




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Feuilleté aux sardines

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MessageSujet: Feuilleté aux sardines Feuilleté aux sardines Horlog10Ven 12 Oct - 6:06

Feuilleté aux sardines 00210

- 2 rouleaux de pâte feuilleté
- 3 boîtes de sardines à l'huile ordinaire
- 50 g de beurre environ (moi j'en mets au pif)
- 1 jaune d'oeuf

Faire égoutter les sardines dans une passoire. Pendant ce temps, dérouler une pâte feuilletée dans un moule à tarte ou directement sur la plaque du four, en laissant le papier sulfurisé.
Retirer les arêtes centrales aux sardines (facultatif) et écraser les sardines à la fourchette; puis ajouter le beurre en continuant d'écraser à la fourchette pour bien mélanger le tout.
Etaler cette « pommade de sardine » sur la pâte.

Feuilleté aux sardines Mdj_0010

Recouvrir avec l'autre pâte feuilletée en soudant bien les bords entre les deux pâtes.
Faire des petits croisillons pour décorer et badigeonner un jaune d'oeuf.

Feuilleté aux sardines Mdj_0011

Faire cuire à four moyen en surveillant la cuisson.
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Sandra B
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MessageSujet: Re: Feuilleté aux sardines Feuilleté aux sardines Horlog10Ven 12 Oct - 8:16

bello Super Ciboulette , je vais essayer un de ses jours , je en suis sure que ça marche aussi avec du thon ! Merci pour la recette !! mian

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MessageSujet: Re: Feuilleté aux sardines Feuilleté aux sardines Horlog10Ven 12 Oct - 9:24

J'ai déjà essayé avec du thon; c'est pas mauvais mais plus sec et moins goûteux. Personnellement je préfère avec les sardines. Feuilleté aux sardines 2470339932
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MessageSujet: Re: Feuilleté aux sardines Feuilleté aux sardines Horlog10

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