Je vous mes une recette de gâteau au chocolat au lait que j'ai fait jeudi est qui a très bien marcher !! Tous le monde c'est régaler , c'est simple mais super bon !!!
Préparation : 10 à 15 minutes .
cuisson : 22 minutes a peu près !
ingrédients :
-170 g de chocolat au lait patisier ( ou en tablette )
-125 g de beurre
-125 g de sucre
-4 oeufs
-1 bonne cuillére à soupe de farine
-1 noisette de margarine pour le moule
Préparation :
commencer par préchauffer votre four à 190°c ( thermo:6-7 )
Prenez le chocolat cassez en morceaux puis ajouter le beurre coupé avec dans un bol !
Mettre cet ensemble environ 1 minute au micro-onde , puis bien mélanger j'usqu'à que l'ensemble soit homogène et passablement refroidi .
mettre tout cela dans un plat (a salade ) ajouter le sucre a cet ensemble , le tout devant être froid (pour la suite des opérations )!
Cassez un oeuf , mélanger-le à la pâte complétement,avec une cuillère en bois .
Renouvelez l'opération avec les 3 autres oeufs !
A ce stade , la pâte est fini et doit avoir à peu près la constitance d'une mousse au chocolat (elle n'est donc pas très fluide , ne pas s'inquiter !)
iLS NE FAUT QUE LE GÄTEAU SOIT TROP CUIT SINON LA RECETTE SERAIT RATER !!Quand votre gâteau est dans le four vérifier donc a vue d'oeil si il est légérement tremblottant au millieux, et que sur les coté s'il est bien cuit , il faut sortir le gâteau !
laisser refroidir le gâteau 3 heures !
voila ! Je n'est pas de photos car j'ai oublier de en faire !DESOLER !!
J'espere que ce qui la feront se régaleront !!