Sandra B*Fondatrice*
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 |  Sujet: Soupe froide d'avocat et concombre  Mer 27 Juil - 14:07 | |
| Ingrédients :
2 concombres pelés
1 avocat moyen mûr
2 petits verres de lait ou de la crème liquide léger
3 c. à soupe de ciboulette hachée
1 c. à café de jus de citron
Sel , poivre
concombre en râpé pour décorer
Préparation:
Dans un mixeur bien mixer le concombre et l'avocat.
Mixer un peu plus avec les autres ingrédients pour deux minutes.
Mettre dans des bols, garnir avec le concombre et servir.
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