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Soupe africaine aux cacahuètes

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Sandra B
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Sandra B

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MessageSujet: Soupe africaine aux cacahuètes Soupe africaine aux cacahuètes Horlog10Ven 9 Sep - 20:00

Ingrédients :

•1 litre de bouillon de poulet
•1 piment , épépinée et coupée en petites morceaux
•1 / 2 tasse de poivron vert, haché
•1 oignon haché
•Beurre de cacahuètes 1 / 2 tasse


Prèparation :

•Dans une grande casserole, mettre à bouillir le bouillon de poulet et le piment. Après l'avoir bouillir ajouter les poivrons et l'oignon. Laisser bouillir à nouveau. Réduire le feu, couvrir la casserole et le laisser cuire à feu bas jusqu'à ce que les légumes soient cuits, environ 10 minutes.
•Baisser le feu et mettre dans la soupe le beurre d'arachide. Mélangez bien jusqu'à ce que le beurre d'arachide est pleinement intégré dans la soupe , servir très chaud . Bon Appétit !


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