Sandra B*Fondatrice*
Messages : 1506 Date d'inscription : 23/04/2011 Age : 50 Localisation : Trelon 59 [ nord de la france ]
| Sujet: Salade au poulet, raisin et noix Lun 1 Aoû - 19:34 | |
| Ingrédients :
2 blancs de poulet 2 cuisses de poulet ¼ tasse de noix ½ tasse de raisins 1 oignon 1/2 tasse de mayonnaise Sel et poivre
Préparation :
Le premier est de faire cuire le poulet dans une poêle chaude avec un peu d'huile. Si, par hasard du destin vous avez encore des restes de poulet, vous pouvez l'utiliser. Hacher l'oignon très finement et le mettre avec le poulet dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit transparent et légèrement dorés. retirer le Poulet et laisser refroidir légèrement, puis le déchiqueter. Dans un grand bol, mélanger l'oignon avec une spatule et des raisins coupés en deux et épépiné. Ajouter les noix et la mayonnaise. Bien mélanger et assaisonner avec le sel et le poivre. Vous pouvez servir cette salade tiède ou froid. |
|
DexportPetit Plongeur Modérateur
Messages : 319 Date d'inscription : 14/07/2011 Age : 28 Localisation : La Réunion
| Sujet: Re: Salade au poulet, raisin et noix Mar 2 Aoû - 12:40 | |
| |
|