Sandra B*Fondatrice*
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 |  Sujet: Poulet au citron  Jeu 28 Juil - 16:37 | |
| J'aime beaucoup le poulet cuit au four. Peut-être que c'est la façon de lui cuisinier que j'apprécie le plus. En plus d'être très savoureux, c'est très facile à faire. Ingrédients pour 4 personnes :
4 cuisses de poulet
2 citrons
3 gousses d'ail écrasées
1 bouillon de poulet dissoudre dans un verre d'eau
Du beurre
Quelques feuilles de laurier
Sel et poivre a gout
Préparation :
Dans un grand fais tout disposer vos cuisses de poulet , saler , poivrer et le compléter avec le jus de citron, ail écrasé et les feuilles de laurier , laisser reposer pendant 1 heure dans cette marinade . Disposez les morceaux de poulet dans un plat de cuisson et ajouter la marinade, le bouillon et un peu de beurre . Réchauffé votre four à 200 º et mettre a cuire votre poulet jusqu'à une coloration dorée ou a votre goût. Servir avec des pommes de terre rissolés ou autre !  |
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